食安問題越來越受大家的關注,除了食材選購時需多加留意外,鍋具器皿的選購,也是大家所重視的。除食材的選購外,如何正確適當地清洗、烹調食材及清潔廚房用品也是為健康把關不可忽視的一環。 本書作者譚敦慈,不但具有醫學與毒物研究背景,更以身為多年主婦的經驗分享,如何以最簡單的方式,從食、衣、住,全方位打造安心生活!另一位作者,安心主廚陳之穎,更以其多年料理專業,教你簡單做出健康美味料理!閱讀本書,就能知道「安心過生活」一點都不難,只要一點點技巧,就能徹底守護您和家人的健康,千萬別讓「健康」變成壓力,沒有什麼是絕對不能吃、不能用的,重點是懂得如何正確飲食、正確使用! 書 名:譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活 : 食.衣.住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康! |